七赤五扒

鄭多燕為什麼會造成風潮，我現在才明白，

沒有放棄過對自己要求的女人，一輩子不可能和減肥脫鉤，

為了那些人生不能放棄的，美食、好看的衣服、令人稱羨的身材和青春，

35歲以前我傲慢無禮的認為，減脂減重3公斤有什麼困難？隨便一週就可以達成，那些眾說紛紜的減重情報和訓練方式根本是騙人的。

北醫的減肥科權威醫師曾經親口告訴我，女性過了30歲，體重會以每年0.5kg增加，

當時依舊維持48kg體態，32歲的我心裏嗤之以鼻，卻面帶微笑的說，還好吧！我32歲也沒有增重呀！

醫師看著當時的我笑著說，不錯不錯，你維持的算很好，要繼續保持，不過之後你的運動量要增加，否則飲食量就該減少，不然很難維持，隨著年齡增加代謝會下降非常快。

這話猶言在耳，才過35，體重像追什麼似的，快速飆破50，最糟的是體脂肪逐年飆高，

也就是 我的體重全部都來自脂肪，原本的肌肉也變成脂肪，2015年6月的員工健檢，本人被醫師警告進入脂肪肝的邊緣族群，如果再不增加運動量，明年應該直接宣告脂肪肝，

拿到體檢報告時，那滿江紅的數字著實讓人驚恐，也意識到～啊！我已經屬於中壯族了！....Orz（我的青春呀！）

35歲以前我還驕傲自己的體態和體能狀況，怎麼可以就此認輸，

去年夏天，靠著游泳和飲食控制，體重從一路飆升的54公斤一度降到4字頭，

可是，夏天一過一切就隨風而逝，無法控制的體重，無論怎麼運動都游走在52~54之間，更要命的是體脂肪飆破30％，這個數字宣告，我進入三高的高危險群，

本來想著，無論如何我都要選擇不犧牲飲食的減重模式，撐了半年，2016年2月拿著體檢報告，去找我們家營養師，
 
營養師了解我的習慣，簡單地開了漸減式的熱量控制飲食菜單，要我照做即可，

很快地在一週內體重從53降到50.5，體脂肪從31.5%下降到28.8%，可是......週末飲食公休日像餓死鬼似的少量多餐嘴巴沒停過，

可想而知，瞬間體重暴增，比之前還胖，體脂肪差點要再創新高，

營養師有點意外，兩天吃回2公斤體重，除非用飢餓控制，否則不太可能發生這種情況，

我坦言，那份減重食譜搞的我每天都好餓呀！

於是我們打掉重練，營養師先要求我粗略紀錄自己的飲食量，

沒想到結果出爐，大大出乎眾人意料，身高160cm，過去體重維持在48公斤正負1公斤，只吃三正餐，幾乎不太吃零食宵夜下午茶的我，

原來每天攝取平均的熱量竟然高達2500~3000大卡，根本和一般男人的食量相當（對～我是大食怪），

按照減重食譜每天少了1000~1500大卡體重當然降的快，

但是這種行為，對已經撐大的胃來說，一直沒填飽導致飽足感缺乏，就身體細胞而言是“我會缺少能量輸入”的訊號，一恢復正常飲食，吸收率幾乎達100%........很容易更胖（天呀！這個道理我10年前就知道了呀！營養師幹嘛整我啦！）

於是營養師跟我商量，我們重來，來升酮減醣的減脂增肌減肥法吧！

只是菜單開下來，我才發現.........我要跑21.5KM啦！

營養師說沒關係，減少體重可以減少對膝蓋的負擔（真的，多了5公斤，對膝蓋負擔真的很大）， 

減脂之後增肌位置對了，剛好可以幫助21.5KM的大腿肌力不足的部分，

但是先不要減去太多醣類，運動時需要大量的醣類幫助能量維持和脂肪燃燒，

只需要把我嗜吃麵包、蛋糕、麵食的習慣調整成米飯就可以了！

2016減脂增肌作戰正式開始